da admin | Apr 3, 2025 | CHIMICA E TECNOLOGIA, CURIOSITÀ, Senza categoria
Il 7 novembre del 1979 la Commissione Europea enunciava la seguente definizione di GELATO: “Il Gelato è una preparazione alimentare portata allo stato solido e pastoso mediante congelamento e contemporanea agitazione, e destinato alla vendita e al consumo in tale...
